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Restaurante Chefs Warehouse Beau Constantia

La versión del chef Ivor Jones del menú clásico de Chefs Warehouse es única: audaz, de inspiración global y profundamente personal. En Chefs Warehouse Beau Constantia, su cocina celebra la nostalgia y los viajes, desde el tartar característico "Comemos con Nuestras manos" hasta el sambal matah balinés y la divertida barra de chocolate Jonesy. Ubicado en un comedor acristalado en la corona del valle de Constantia, el restaurante ofrece asombrosas vistas a los viñedos, un servicio elegante pero cálido y una carta de vinos bien curada con fincas locales. Cada detalle, desde la vajilla de cerámica hasta los productos de temporada, honra a los proveedores locales. Ya sea en la terraza o en la cápsula privada Protea, es una experiencia vinícola aventurera, ingeniosa e inolvidable a solo 20 minutos de Ciudad del Cabo.

Cocineras / eligiendo este lugar

Callan  Austin
Callan Austin
Chef Ejecutivo y Cofundador
ATARDECER
内森  克莱尔
内森 克莱尔
Jefe de Cocina
Los Novatos de la Cocina de Prueba
Ashley  Moss
Ashley Moss
Director Culinario
Grupo de Restaurantes FYN
Marcus Gericke
Marcus Gericke
Jefe de Cocina
Erizo
Sebastian Stehr
Sebastian Stehr
Chef Ejecutivo
Más allá
Travis  Finch
Travis Finch
Chef Ejecutivo y Copropietario
Arum
Fabio Daniel
Fabio Daniel
Jefe de Cocina
Rust en Vrede
Anlou Erasmus
Anlou Erasmus
Jefe De Cocina
Terrario
Jess van Dyk
Jess van Dyk
Chef Ejecutivo y Propietario
Poste y Pimienta
Nicolas Charalambous
Nicolas Charalambous
El Chef y Propietario
Bar de Ouzeri y Akra
Glen Williams
Glen Williams
Chef Propietario
Foxcroft y el Pequeño Zorro
Michelle  Theron
Michelle Theron
Jefe de Gastronomía
Finca Vinícola de Vergenoegd Löw
Marthinus Ferreira
Marthinus Ferreira
Chef Ejecutivo y Propietario
El Restaurante Jordan con Marthinus Ferreira
Geoffrey  Abrahams
Geoffrey Abrahams
Codirector de Cocina
TÍMIDO
Kieran  Whyte
Kieran Whyte
Chef Ejecutivo
Casa Ellerman
Anouchka  Horn
Anouchka Horn
Propietario
El Grupo de Restaurantes Belly
Shaun Scrooby
Shaun Scrooby
Propietario y Chef
VUUR
Neil  Swart
Neil Swart
Propietario
El Grupo de Restaurantes Belly
Peter Tempelhoff
Peter Tempelhoff
Director Gerente y Chef Fundador
Grupo de Restaurantes FYN
Chris Erasmus
Chris Erasmus
Patrón del Chef
Terrario
Miguel  De Caires
Miguel De Caires
Jefe de Cocina
Fincas Leeu
Dale Mouton
Dale Mouton
Jefe de Cocina
Foxcroft
Teenola  Govender
Teenola Govender
Codirector de Cocina
Mazza en LOCAL y TÍMIDO
Andrew Willemse
Andrew Willemse
Jefe de Cocina
Restaurante Protégé
Xavier Francis
Xavier Francis
Jefe de Cocina, Copropietario
Almacén de chefs en Maison, Le Grand Domaine Cantina de Chefs Warehouse
Scot Kirton
Scot Kirton
Chef Propietario
Grupo de Restaurantes La Colombe
Matthew van Niekerk
Matthew van Niekerk
Jefe de Cocina
Marble Ciudad del Cabo
Caroline Lamb
Caroline Lamb
Jefe de Cocina
La Habitación Roja
Keanen Jaftha
Keanen Jaftha
Jefe de Cocina
Pequeño Zorro
Ryan Cole
Ryan Cole
Patrón del Chef
Salsifí en la Rotonda
James  Gaag
James Gaag
Chef Ejecutivo
La Colombe
Jason  Kosmas
Jason Kosmas
Chef Ejecutivo de Grupo
Luke Dale Roberts Grupo de Restaurantes
Nina  du Toit
Nina du Toit
Jefe de Cocina
Salsifí en la Rotonda
Charné Sampson
Charné Sampson
Jefe de Cocina
ESPECIAS
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Contactos

dirección

Granja vinícola Beau Constantia, 1043 Constantia Main Road, Constantia Neck

teléfono

Chefs Warehouse Beau Constantia: opte por el menú para compartir.
Matthew van Niekerk
Matthew van Niekerk
Marble Ciudad del Cabo
Chefs Warehouse en Beau es mi noche favorita en Ciudad del Cabo: Ivor y su equipo siempre lo sacan del parque.
Glen Williams
Glen Williams
Foxcroft y el Pequeño Zorro
El menú Degustación del Chef es equilibrado, con una cocina segura y sabores elegantes. Es un restaurante de clase mundial con un servicio a la altura.
Fabio Daniel
Fabio Daniel
Rust en Vrede
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