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Restaurante Chefs Warehouse Beau Constantia

La versión del chef Ivor Jones del menú clásico de Chefs Warehouse es única: audaz, de inspiración global y profundamente personal. En Chefs Warehouse Beau Constantia, su cocina celebra la nostalgia y los viajes, desde el tartar característico "Comemos con Nuestras manos" hasta el sambal matah balinés y la divertida barra de chocolate Jonesy. Ubicado en un comedor acristalado en la corona del valle de Constantia, el restaurante ofrece asombrosas vistas a los viñedos, un servicio elegante pero cálido y una carta de vinos bien curada con fincas locales. Cada detalle, desde la vajilla de cerámica hasta los productos de temporada, honra a los proveedores locales. Ya sea en la terraza o en la cápsula privada Protea, es una experiencia vinícola aventurera, ingeniosa e inolvidable a solo 20 minutos de Ciudad del Cabo.

Cocineras / eligiendo este lugar

Jason  Kosmas
Jason Kosmas
Chef Ejecutivo de Grupo
Luke Dale Roberts Grupo de Restaurantes
Fabio Daniel
Fabio Daniel
Jefe de Cocina
Rust en Vrede
Ashley  Moss
Ashley Moss
Director Culinario
Grupo de Restaurantes FYN
Callan  Austin
Callan Austin
Chef Ejecutivo y Cofundador
ATARDECER
James  Gaag
James Gaag
Chef Ejecutivo
La Colombe
Neil  Swart
Neil Swart
Propietario
El Grupo de Restaurantes Belly
Glen Williams
Glen Williams
Chef Propietario
Foxcroft y el Pequeño Zorro
Michelle  Theron
Michelle Theron
Jefe de Gastronomía
Finca Vinícola de Vergenoegd Löw
Peter Tempelhoff
Peter Tempelhoff
Director Gerente y Chef Fundador
Grupo de Restaurantes FYN
Teenola  Govender
Teenola Govender
Codirector de Cocina
Mazza en LOCAL y TÍMIDO
Shaun Scrooby
Shaun Scrooby
Propietario y Chef
VUUR
Charné Sampson
Charné Sampson
Jefe de Cocina
ESPECIAS
Miguel  De Caires
Miguel De Caires
Jefe de Cocina
Fincas Leeu
内森  克莱尔
内森 克莱尔
Jefe de Cocina
Los Novatos de la Cocina de Prueba
Matthew van Niekerk
Matthew van Niekerk
Jefe de Cocina
Marble Ciudad del Cabo
Nicolas Charalambous
Nicolas Charalambous
El Chef y Propietario
Bar de Ouzeri y Akra
Kieran  Whyte
Kieran Whyte
Chef Ejecutivo
Casa Ellerman
Nina  du Toit
Nina du Toit
Jefe de Cocina
Salsifí en la Rotonda
Sebastian Stehr
Sebastian Stehr
Chef Ejecutivo
Más allá
Chris Erasmus
Chris Erasmus
Patrón del Chef
Terrario
Ryan Cole
Ryan Cole
Patrón del Chef
Salsifí en la Rotonda
Xavier Francis
Xavier Francis
Jefe de Cocina, Copropietario
Almacén de chefs en Maison, Le Grand Domaine Cantina de Chefs Warehouse
Jess van Dyk
Jess van Dyk
Chef Ejecutivo y Propietario
Poste y Pimienta
Andrew Willemse
Andrew Willemse
Jefe de Cocina
Restaurante Protégé
Marcus Gericke
Marcus Gericke
Jefe de Cocina
Erizo
Dale Mouton
Dale Mouton
Jefe de Cocina
Foxcroft
Marthinus Ferreira
Marthinus Ferreira
Chef Ejecutivo y Propietario
El Restaurante Jordan con Marthinus Ferreira
Anouchka  Horn
Anouchka Horn
Propietario
El Grupo de Restaurantes Belly
Caroline Lamb
Caroline Lamb
Jefe de Cocina
La Habitación Roja
Travis  Finch
Travis Finch
Chef Ejecutivo y Copropietario
Arum
Keanen Jaftha
Keanen Jaftha
Jefe de Cocina
Pequeño Zorro
Anlou Erasmus
Anlou Erasmus
Jefe De Cocina
Terrario
Geoffrey  Abrahams
Geoffrey Abrahams
Codirector de Cocina
TÍMIDO
Scot Kirton
Scot Kirton
Chef Propietario
Grupo de Restaurantes La Colombe
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Contactos

dirección

Granja vinícola Beau Constantia, 1043 Constantia Main Road, Constantia Neck

teléfono

El menú Degustación del Chef es equilibrado, con una cocina segura y sabores elegantes. Es un restaurante de clase mundial con un servicio a la altura.
Fabio Daniel
Fabio Daniel
Rust en Vrede
Chefs Warehouse Beau Constantia: opte por el menú para compartir.
Matthew van Niekerk
Matthew van Niekerk
Marble Ciudad del Cabo
Chefs Warehouse en Beau es mi noche favorita en Ciudad del Cabo: Ivor y su equipo siempre lo sacan del parque.
Glen Williams
Glen Williams
Foxcroft y el Pequeño Zorro
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