Restaurante Chefs Warehouse Beau Constantia
La versión del chef Ivor Jones del menú clásico de Chefs Warehouse es única: audaz, de inspiración global y profundamente personal. En Chefs Warehouse Beau Constantia, su cocina celebra la nostalgia y los viajes, desde el tartar característico "Comemos con Nuestras manos" hasta el sambal matah balinés y la divertida barra de chocolate Jonesy. Ubicado en un comedor acristalado en la corona del valle de Constantia, el restaurante ofrece asombrosas vistas a los viñedos, un servicio elegante pero cálido y una carta de vinos bien curada con fincas locales. Cada detalle, desde la vajilla de cerámica hasta los productos de temporada, honra a los proveedores locales. Ya sea en la terraza o en la cápsula privada Protea, es una experiencia vinícola aventurera, ingeniosa e inolvidable a solo 20 minutos de Ciudad del Cabo.
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