Restaurante The Pot Luck Club
Una experiencia gastronómica al estilo de las tapas ubicada en el último piso del antiguo complejo de Silos de grano del Distrito de Silo en el V & A Waterfront. El Pot Luck Club es una creación del legendario chef Luke Dale-Roberts, que ofrece vistas panorámicas de 360 grados de la Montaña de la Mesa, el puerto y la ciudad a sus pies. El concepto es simple: pequeños platos diseñados para compartir, pensados para pasarlos por la mesa con abandono.
El menú se divide en categorías ordenadas: Crudo, Carne, Pescado y Vegetariano. Los platos exclusivos incluyen atún con aguacate y wasabi, panceta de cerdo crujiente con puré de manzana, costilla de res con miso y sésamo y sus famosos calamares a la sal y la pimienta. La comida es audaz, contundente y sin disculpas impulsada por el sabor. El ambiente es ruidoso, animado y de todo menos sofocante, piense en elegancia industrial con concreto a la vista, vigas de metal y una bulliciosa cocina abierta.
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