Restaurante Salsify at the Roundhouse

Un restaurante de alta cocina ubicado en la histórica Roundhouse en Camps Bay, con vista al océano Atlántico y la majestuosa cordillera de los Doce Apóstoles. El salsifí es el dominio del chef Ryan Cole, consolidando su lugar entre la élite culinaria de la Ciudad Madre.

El nombre salsifí se refiere a un tubérculo, insinuando el profundo respeto de la cocina por las plantas, la estacionalidad y la generosidad natural del Cabo. El menú degustación es un viaje por tierra y mar, con platos que sorprenden, deleitan y desafían las expectativas. El entorno es igualmente espectacular: habitaciones a la luz de las velas en una casa redonda de 1786 construida originalmente como pabellón de caza, con manteles blancos, servicio pulido y vistas que roban el espectáculo incluso antes de que llegue el primer plato.

Este destino de Camps Bay es una excelente opción para aniversarios, propuestas o cualquier velada en la que solo lo mejor sirva.