Restaurant The Pot Luck Club

Une expérience culinaire de style tapas perchée au dernier étage de l'ancien complexe de silos à grains du Silo District au V & A Waterfront. Le Pot Luck Club est l'idée originale du légendaire chef Luke Dale-Roberts, offrant une vue imprenable à 360 degrés sur la montagne de la Table, le port et la ville en contrebas. Le concept est simple: de petites assiettes conçues pour le partage, destinées à être passées autour de la table avec abandon.

Le menu est divisé en catégories soignées: Cru, Viande, Poisson et Végétarien. Parmi les plats signature, citons le thon à l'avocat et au wasabi, la poitrine de porc croustillante avec purée de pommes, la côte de bœuf courte au miso et au sésame et leurs célèbres calmars au sel et au poivre. La nourriture est audacieuse, percutante et sans vergogne axée sur les saveurs. L'ambiance est bruyante, animée et tout sauf étouffante-pensez industriel-chic avec du béton apparent, des poutres métalliques et une cuisine ouverte animée.