Eastern Food Bazaar

Une aire de restauration animée et sans fioritures sur Longmarket Street dans le quartier central des affaires du Cap, servant une cuisine orientale abordable à partir de plusieurs comptoirs dédiés. Eastern Food Bazaar est une institution locale où vous pouvez manger comme un roi sans dépenser comme un roi. La configuration est simple: entrez, examinez les options, commandez au comptoir de votre choix, payez, trouvez une table et attendez que votre numéro soit appelé.

Les compteurs couvrent un terrain sérieux. Bombay Bites propose des collations indiennes et du chaat. China Town sert des nouilles, des boulettes et des sautés. Delhi Pizza prépare des pizzas à l'indienne avec des garnitures audacieuses. Istanbul propose des brochettes turques et des shawarmas. Madras est spécialisé dans les currys et dosas du Sud de l'Inde. Nizami propose des plats mughlai. Punjabi propose de riches classiques de l'Inde du Nord comme le poulet au beurre et le dal makhani. Tandoori se concentre sur les viandes et les pains cuits au four à l'argile. Les boissons comprennent des lassis, du chai et des boissons gazeuses, avec un comptoir de crème glacée pour le dessert.

L'atmosphère est bruyante, chaotique et tout à fait charmante. Des plateaux en plastique, des sièges communs et le grésillement de plusieurs cuisines créent une énergie qui se sent à des kilomètres de la scène gastronomique du Cap. Les portions sont généreuses, les prix sont bas et les saveurs sont authentiques. Cette halle de restauration de rue de Longmarket est un excellent choix lorsque vous voulez un maximum de saveurs pour un minimum de dépenses, ou lorsque tous les membres de votre groupe veulent quelque chose de différent—Indien, Chinois, Turc ou pizza. Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner.