Café Kleinskys

Une épicerie fine et une boulangerie du Cap situées sur Regent Road à Sea Point, inspirées des épiceries juives emblématiques de New York et de Montréal et dirigées par les frères Adam et Joel Klein. Le menu célèbre les recettes et les méthodes traditionnelles, avec des bagels roulés à la main à fermentation lente et bouillis dans de l'eau maltée, du pastrami saumuré pendant des jours et braisé pendant des heures avec un mélange secret d'épices, ainsi que des petits déjeuners, des collations et des pains et pâtisseries fraîchement cuits au four. Le café propose également des marchandises comme leur saupoudrage de bagel Everything et un sac fourre-tout OG.

Cette épicerie fine Sea Point est un excellent choix pour le petit-déjeuner ou le déjeuner à distance de marche de la promenade du Cap. Suivez Kleinsky's sur les réseaux sociaux où ils partagent des mises à jour sur leurs pâtisseries quotidiennes et leurs sites en expansion, y compris des avant-postes à Gardens, Johannesburg et même Mayfair à Londres.