Restaurante Post & Pepper
Un destino de "restaurantes divertidos" en el corazón de la bulliciosa Stellenbosch, ubicado en la histórica Oficina de Correos antigua de la ciudad, la oficina de correos más antigua de Sudáfrica. Post & Pepper es la aventura en solitario del galardonado chef Jess van Dyk, quien trabajó al frente de algunos de los principales restaurantes del país antes de crear un espacio donde se respetan y celebran todos los aspectos de la buena mesa sin el almidón, el esnobismo o el precio.
La cocina de Jess es divertida y refinada, con clásicos reinventados y giros en los favoritos tradicionales que lo llevarán a un viaje lleno de sabor y pura alegría. La esencia del restaurante gira en torno al simple placer de compartir buena comida, conversación y tiempo entre nosotros. El nombre Post & Pepper juega con la historia del edificio al tiempo que rinde homenaje al aspecto gastronómico del restaurante.
El menú se centra en exquisitos platos pequeños diseñados para compartir, combinados con vinos complejos y un servicio amable y eficiente. Una colaboración con la maestra de bodega Catherine Marshall produjo el Post & Pepper Semillon 2022, un vino nacido del buen vino y la buena comida compartidos entre mujeres de ideas afines.
Cocineras / eligiendo este lugar
