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Nathan Clarke
测试厨房雏形
Test Kitchen Fledgelings的主厨Nathan Clarke被评为2025年Eat Out Rising Star-表彰杰出的人才和领导力。 他出生在开普敦,在一个充满逆境的家庭中长大,2013年他开始了他的烹饪之路,在测试厨房当一名划桨手。 在Luke Dale Roberts的指导下,他稳步提升。 2021年,他被任命为Fedgelings的主厨,这与他对导师的热情相一致。 评委们说:"在他身上,我们看到了南非食品的光明未来。"
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