← ALL chefs
Nathan Clarke
测试厨房雏形
Test Kitchen Fledgelings的主厨Nathan Clarke被评为2025年Eat Out Rising Star-表彰杰出的人才和领导力。 他出生在开普敦,在一个充满逆境的家庭中长大,2013年他开始了他的烹饪之路,在测试厨房当一名划桨手。 在Luke Dale Roberts的指导下,他稳步提升。 2021年,他被任命为Fedgelings的主厨,这与他对导师的热情相一致。 评委们说:"在他身上,我们看到了南非食品的光明未来。"
The bee-stro
Freddie Freeloader
Redemption
Bean tree cafe
The Fat Cactus
Favorite restaurants of other chefs
Keanen Jaftha
总厨
小狐狸
Ryan Cole
厨师赞助人
圆屋顶的盐渍
Caroline Lamb
总厨
红房间
Geoffrey Abrahams
联合总厨
害羞
Matthew van Niekerk
总厨
大理石开普敦
Chris Erasmus
厨师赞助人
玻璃容器
Jess van Dyk
行政总厨及业主
邮政及胡椒
Travis Finch
行政总厨及共同拥有人
阿鲁姆
Anouchka Horn
业主
肚皮餐厅集团
Fabio Daniel
总厨
鲁斯特恩Vrede
Garth Bedford
共同拥有人
乔斯滕贝格小酒馆
James Gaag
行政总厨
拉科伦坡
Marthinus Ferreira
行政总厨及业主
与玛蒂努斯*费雷拉的约旦餐厅
Andrew Willemse
总厨
门生餐厅
Ashley Moss
烹饪总监
FYN餐厅集团