Barre Talking to Strangers

Parler à des inconnus est conçu pour susciter la conversation avec d'autres clients au son du hip hop tout en dégustant des boissons de classe mondiale. Le copropriétaire Alessandro Galassi s'occupe de la musique et de l'esthétique, qui présentent des œuvres d'art contradictoires, des graffitis, un éclairage rouge maussade et un mur recouvert des signatures de propriétaires de bars du monde entier.

Le co-fondateur Nicholas Crouse est en charge des boissons, proposant une sélection de cocktails de saison originaux, signatures, classiques, shots et cocktails sans alcool. La nourriture s'inspire du meilleur de la cuisine américaine et africaine: les frites sont garnies de chakalaka et le fromage grillé est accompagné d'une soupe à la tomate pour tremper. Comme touche finale réfléchie, le menu répertorie d'autres bars remarquables sur la scène des cocktails sud-africains, encourageant une exploration plus approfondie et plus de conversations avec des inconnus.