← ALL chefs
Charné Sampson
[医]伊皮斯
Charné在开普敦长大，拥有一个相当大的家庭。 她从拉科伦坡开始工作，然后搬到开Epice餐厅。 她突出了一种香料，并使用其他香料来增强整体风味。 她通过在调色板上创造层次的味道来表达她的食物. 其目的是让用餐者踏上香料之旅;一个不一定是辛辣的，但有趣和有趣的。
Favorite restaurants of other chefs
Jess van Dyk
行政总厨及业主
邮政及胡椒
Amori Burger
行政总厨
上联会
Shaun Scrooby
业主及厨师
武尔
Teenola Govender
联合总厨
马扎在当地和COY
Matthew van Niekerk
总厨
大理石开普敦
Bertus Basson
业主
合唱,Eike,Spek&Bone,Toevlug,Bloem,Ongetem,Kantien,De Vrije Burger
Giorgio Nava
行政总厨
卡恩
Neil Swart
业主
肚皮餐厅集团
Nicolas Charalambous
厨师及业主
Ouzeri和阿克拉酒吧
Chris Erasmus
厨师赞助人
玻璃容器
Marcus Gericke
总厨
顽童
John Norris-Rogers
总厨
码头
Andrew Willemse
总厨
门生餐厅
Anlou Erasmus
总厨
玻璃容器
Marthinus Ferreira
行政总厨及业主
与玛蒂努斯*费雷拉的约旦餐厅