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餐廳 The Melting Pot
一个全球性的街头食品餐厅,庆祝来自世界各地的风味在一个单一的欢迎空间。 大熔炉名副其实--一个不同的烹饪传统聚集在一起的地方,其灵感来自于食物将人们聚集在一起的想法,无论他们来自哪里。
菜单上有来自世界各地的街头美食经典,都是精心制作的,并在一个轻松友好的环境中提供。 餐厅可供预订,画廊展示了充满活力的菜肴和氛围。 酒店位于色彩缤纷的De Waterkant街区,距离开普敦中央商务区和V&A海滨仅有很短的步行路程。
廚師/選擇這個地方
Shaun Scrooby
业主及厨师
武尔
Alex Windebank
厨师及业主
法罗
Michelle Theron
美食学系主任
Vergenoegd Löw葡萄酒庄园
Jess van Dyk
行政总厨及业主
邮政及胡椒
Anouchka Horn
业主
肚皮餐厅集团
Carla Schulze
行政总厨
沙龙
John Norris-Rogers
总厨
码头
Sebastian Stehr
行政总厨
超越
Callan Austin
行政总厨及联合创办人
黄昏
Ivor Jones
厨师老板
厨师仓库博康斯坦蒂亚
Teenola Govender
联合总厨
马扎在当地和COY
Adel Hughes
总厨
海泡船,海泡船