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餐廳 The Melting Pot
一个全球性的街头食品餐厅,庆祝来自世界各地的风味在一个单一的欢迎空间。 大熔炉名副其实--一个不同的烹饪传统聚集在一起的地方,其灵感来自于食物将人们聚集在一起的想法,无论他们来自哪里。
菜单上有来自世界各地的街头美食经典,都是精心制作的,并在一个轻松友好的环境中提供。 餐厅可供预订,画廊展示了充满活力的菜肴和氛围。 酒店位于色彩缤纷的De Waterkant街区,距离开普敦中央商务区和V&A海滨仅有很短的步行路程。
廚師/選擇這個地方
Carla Schulze
行政总厨
沙龙
Adel Hughes
总厨
海泡船,海泡船
Alex Windebank
厨师及业主
法罗
Sebastian Stehr
行政总厨
超越
Anouchka Horn
业主
肚皮餐厅集团
Callan Austin
行政总厨及联合创办人
黄昏
Ivor Jones
厨师老板
厨师仓库博康斯坦蒂亚
Shaun Scrooby
业主及厨师
武尔
Teenola Govender
联合总厨
马扎在当地和COY
Jess van Dyk
行政总厨及业主
邮政及胡椒
Michelle Theron
美食学系主任
Vergenoegd Löw葡萄酒庄园
John Norris-Rogers
总厨
码头