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咖啡馆 Clarke’s Bar & Dining Room
布里街的一家全天餐馆以其传奇的汉堡、全天早餐和从头开始的烹饪而闻名。 Clarke'S Bar&Dining Room的经营理念很简单:除了番茄酱之外的所有东西都是内部制作的,包括面包,羊角面包和各种面包,只使用新鲜成熟的食材。
空间本身很小,放松,而且往往很活泼,有户外座位,提供了一个前排的行动在布里街。 常客将这种氛围描述为让人想起布鲁克林咖啡店-醇厚,朴实无华,热情好客。 友好的服务和信用卡付款政策完善了体验.
廚師/選擇這個地方
Matt van den Berg
总厨
梅蒂亚
John Norris-Rogers
总厨
码头
Alex Windebank
厨师及业主
法罗
Bertus Basson
业主
合唱,Eike,Spek&Bone,Toevlug,Bloem,Ongetem,Kantien,De Vrije Burger
Nina du Toit
总厨
圆屋顶的盐渍
Shaun Scrooby
业主及厨师
武尔
Carla Schulze
行政总厨
沙龙
Kieran Whyte
行政总厨
埃勒曼大厦
Amori Burger
行政总厨
上联会
Adel Hughes
总厨
海泡船,海泡船
Nicolas Charalambous
厨师及业主
Ouzeri和阿克拉酒吧